photo : Courtoisie

INGRÉDIENTS   

1 litre lait Boréalait

30 ml (2 c. à s.) sucre

45 ml (3 c. à s.) cacao

70 g chocolat 58 %

PRÉPARATION

Faire bouillir le lait et le sucre.

Verser une partie du lait bouillant dans le mélange de cacao et de chocolat.

Laisser fondre quelques instants, puis passer à la passoire fine et ajouter le reste du lait.

Régalez-vous!

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