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Chroniques

Entre et

CHRONIQUE

Épistémophobie et climatoscepticisme

Louis-Paul Willis, Ph. D. en études cinématographiques, professeur et directeur de la maîtrise en création numérique à l’Université du Québec en Abitibi-Témiscamingue - 9 mai 2019

 

Racontées longtemps par le cinéma populaire hollywoodien, les potentielles catastrophes naturelles, qu’elles soient causées ou non par l’activité Lire la suite »

CHRONIQUE

Sur l'île aux mouettes

Gabriel David Hurtubise - 9 mai 2019

 

Sur l'île aux mouettes se pille le silence des eaux. Chaque matin la même histoire : une complainte, puis une autre. Pleurnichent les oisillons, se Lire la suite »

RECETTE

Tarte ganache au chocolat, miel et fleur de sel

Brigitte Gagné, L'escale hotêl suite - 9 mai 2019

 

INGRÉDIENTS   Croûte de tarte 250 ml (1 tasse) farine 30 ml Lire la suite »

CHRONIQUE

S'abreuver au code source libre

Michel Desfossés - 8 mai 2019

 

Faisant un grand garçon de moi-même, je présumais, dans ma dernière chronique, qu’une charte du développement numérique et connectif Lire la suite »

CHRONIQUE

Écoper

Philippe Marquis - 8 mai 2019

 

« Un enfant, c’est une personne que tu mets sur tes épaules afin qu’elle puisse voir plus loin que toi. »   Je me Lire la suite »

CHRONIQUE

La permaculture: vous connaissez?

Isabelle Dion - 3 mai 2019

 

Quand je demande aux gens s’ils connaissent la permaculture, ils me répondent souvent : « Ah! C’est pas le truc de jardinage avec les Lire la suite »

ÉDITORIAL

Civiliser les ogres?

Ariane Ouellet - 30 avril 2019

 

Naïvement, je l’avoue, j’ai longtemps cru que le rôle des différents ministères était de mettre en place des processus et des Lire la suite »

ÉDITORIAL

Ouvrir les esprits, pas juste les frontières

Ariane Ouellet - 8 avril 2019

 

Je me demande combien de gens font le choix de quitter leur pays par pur plaisir. Combien d’immigrants sont heureux de laisser derrière eux la majorité de leur Lire la suite »

CHRONIQUE

Sommes-nous à l'abri de l'ingérence?

Jacinthe Châteauvert, Présidente du Conseil régional de l'environnement de l'Abitibi-Témiscamingue - 8 avril 2019

 

Le 24 janvier dernier, Louis Robert, agronome au ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) et sommité dans son Lire la suite »

RECETTE

TRUFFES AU CHEDDAR ET CANARD FUMÉ AUX GRAINES DE CITROUILLE GRILLÉES

Sébastien St-Amour, Le chef en vous (Rouyn-Noranda) - 5 avril 2019

 

Ingrédients 15 tranches magret de canard fumé ciselé en petits cubes de 2 mm X 2 mm 50 ml gras de Lire la suite »

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